D’une couleur rose saumon cuivrée, cette cuvée est un compagnon privilégié pour les moments intenses.
Cette cuvée allie équilibre et finesse. Son fruité, révélé par sa robe saumonée, se traduit en nez et en bouche par des notes gourmandes de fraises et de griottes… qu’un gibier cuisiné ou bien encore une charlotte aux fruits sauront exalter…
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Le Mot du Chef de Caves :
"Le pinot noir est puissant, rond et charpenté tandis que le pinot meunier est équilibré, souple et fin. Le Brut Rosé séduira les plus fins palais".